Colonia Hinojo vivió una exitosa edición de la Kreppelfest

Durante sábado y domingo se realizó con todo éxito la 7ª Kreppelfest en Colonia Hinojo con una variedad de puestos de comidas típicas, danzas alemanas, espectáculos artísticos y artesanos, y la organización de los propios vecinos e instituciones de la Colonia.

La Comisión Organizadora, que trabajó mucho en los meses previos, se mostró muy conforme y satisfecha por la respuesta de la gente que superó la convocatoria de ediciones anteriores.

Sobre los orígenes de la fiesta

Colonia Hinojo se encuentra ubicada a 15 km, también conocida como “Kaminka”, fue el primer asentamiento de los alemanes del Volga en la Argentina, fundada en 1877. Sigue siendo hoy la colonia más grande en el Partido de Olavarría y en ella se manifiesta muy fuertemente la herencia de los primeros colonos alemanes llegados desde Rusia.

La Kreppelfest surge en el año 2011 a partir de una iniciativa de un grupo de vecinos de la localidad de Colonia Hinojo con motivo de reinvindicar la cultura de los alemanes del Volga a partir de una fiesta que reuniera la gastronomía, la música y la danza.

El kreppel -conocido popularmente como la torta frita original alemana- es compartido en la cocina de cada hogar en la comunidad y forma parte del legado de las abuelas que transmitieron la receta de generación en generación.

La Fiesta del Kreppel se organiza en torno a la avenida principal de la localidad, con un importante número de stands, donde desde temprano comienzan a prepararse los platos típicos alemanes, entre los que se destaca el kreppel.

Además se puede disfrutar de un concurrido desfile con la presencia de las distintas instituciones representativas de la comunidad que van contando a través del paso de las delegaciones la identidad del pueblo.

La danza y la música alemana forman parte del programa oficial, se puede ver a elencos locales y de la región desplegando todo su colorido y alegría que invita a los presentes a disfrutar de una verdadera fiesta popular.