Olavarría presente en el segundo Simposio “Valor Ganadero”

La actividad contó con la participación de referentes nacionales de la industria agropecuaria y se desarrolló en Rosario, Santa Fe. Se trabajó en distintos ejes, en los cuales se instó a repensar la actividad ganadera mediante la planificación de estrategias empresariales.

Funcionarios municipales asistieron a la segunda edición del Simposio “Valor Ganadero”, con sede en la ciudad de Rosario, provincia de Santa Fe.
El evento fue organizado por la Asociación de Cooperativas Argentinas (ACA), orientado a productores, asesores, técnicos y especialistas y contó con la participación de referentes nacionales de la actividad agropecuaria. Allí se planteó debatir la ganadería del futuro bajo la premisa “Innovación Productiva y Sustentabilidad al Alcance de la Ganadería”, analizando diferentes puntos para aumentar la eficiencia de esta actividad.

En representación del Municipio, participó el director de Actividades Agropecuarias Juan Manuel Dolagaray, junto a Gastón Errobidart, integrante de dicha dirección dependiente de la Subsecretaría de Desarrollo Económico.

El Simposio consistió en el abordaje de diferentes ejes vinculados a la temática: filosófico, ambiental, creatividad e innovación. También se desarrollaron paneles asociados al tambo y a la cría.

En la jornada se instó a repensar la actividad ganadera, planificando estrategias empresariales a partir de la posibilidad que en la actualidad se presenta, mediante condiciones más alentadoras que en los últimos años.