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Se realizará la sexta Jornada de Alimentación de Olavarría
El viernes 16 de octubre, con motivo del Día Mundial de la Alimentación, se realizará en la Facultad de Ingeniería, la Quinta Jornada de Alimentación de Olavarría. La actividad es organizada por el Departamento de Ingeniería Química y este año lleva el lema “Suelos sanos para una vida sana”, propuesto por la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Además, este año el evento se hará conjuntamente con la VI Jornada Interdisciplinaria de los estudiantes de Ingeniería Química, que tendrá a la nutrición saludable en los jóvenes, como su eje principal.
La actividad es una oportunidad para plantear interrogantes, analizar recientes investigaciones y conocer más sobre el origen de los alimentos dados por nuestro suelo. Para ello habrá una serie de conferencias de tecnólogos, docentes-investigadores y profesionales de la salud. Cabe destacar que el evento se realiza en el marco del Proyecto de Extensión “Espacios para compartir ciencia y tecnología” de la FIO.
Las jornadas son gratuitas y están dirigidas a estudiantes, docentes, no docentes, graduados, y a la comunidad en general.
El cronograma es el siguiente:
– 09:30. Apertura oficial a cargo del decano de la FIO, Marcelo Spina, de la docente Nora Eyler y Florencia Cerutti, presidenta de la Asociación de Estudiantes de Ingeniería Química de Olavarría (AIEQO).
– 10:00. Conferencia: “Agroecología: el instrumento científico de la agricultura sustentable y la seguridad alimentaria. Eduardo Requesens. Se abordarán dos aspectos centrales en el debate actual sobre el futuro de la producción de alimentos en el país; el modelo agrícola imperante y la agroecología como disciplina científica emergente.
– 11:00. Conferencia: “El suelo también sirve para producir alimentos”. Dr. Fernando Milano.
– 11:30. Conferencia: “El alpiste (Phalaris canariensis L.): perspectivas de un nuevo cereal para consumo humano”. Ing. Agrónomo Maximiliano Cogliatti.
– 14:30. Conferencia: “Nutrición saludable. ¿Qué comés cuando comés? Análisis del menú universitario”. Lic. Nutrición Marcela Guerrero.
– 15:30. Conferencia: “Desórdenes alimenticios. Bulimia, anorexia, obesidad y sus causas”. Disertante a confirmar.
– 17:00. Conferencia: “El momento de la verdad. ¿Es rico o solo es lindo? Cómo afecta la comunicación y el packaging a la hora de comprar”. Lic. en Administración Agustín Pascua y Consultor en Comunicación Sebastián Magallanes.
La información de las jornadas, disertantes y horarios está disponible en la página web de la FIO, www.fio.unicen.edu.ar. Las actividades se llevarán a cabo en la institución local, ubicada en av. Del Valle 5737. Por consultas, llamar al 451055 internos 277, 278 o escribir a neyler@fio.unicen.edu.ar, iriccobe@fio.unicen.edul.ar oflorenciacerutti112@gmail.com.
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Citan a declarar a los amigos de los jóvenes fallecidos en 2018 en Parque Sur
A dos años de la muerte de Alan Falatovich y Katherine Rodríguez, la Fiscal Beytía tomará declaración a los dos amigos por el delito de omisión de auxilio.
El 4 de marzo venidero deberán presentarse ante la Fiscal Doctora Viviana Beytía, Alejo Eseberri y Loana Cabrera para sostener la temática compleja de lo acaecido aquel 2 de enero de 2018 en la intersección de Avenida Avellaneda y el puente, en pleno Parque Sur, donde se ahogaron dentro de un vehículo que cayó al Tapalqué Alan Falatovich y Katherine Rodríguez, ambos de 20 años de edad.
Se percibe una vuelta de tuerca en esta causa, que de acuerdo a lo investigado hasta aquí, le permite conjeturar a la señora Fiscal que entiende en este luctuoso acontecer, que, al menos, hubo “omisión de auxilio”, por parte de los sobrevivientes de este episodio triste y doloroso. Según el artículo 108 del Código Penal, reiteramos, la letrada los ha imputado por considerarlos “coautores penalmente responsables del delito de omisión de auxilio”.
Recordemos brevemente que todo este calvario inició su curso en la tarde noche soleada de aquel segundo día de enero, cuando Alejo en una VW Suran, propiedad de su padre, fue a buscar a Alan a su casa, la 1.006 del barrio CECO y de allí se dirigieron a un pub céntrico.
En ese local se encuentran con dos chicas: Loana Cabrera y Victoria Katherine Rodríguez que se movilizaban en un Ford Fiesta. Luego de un rato, se van hacia Parque Sur y allí se produce un hecho significativo: el auto del papá de Alejo se despeña y cae a las aguas con Victoria Katherine y Alan dentro.
Esto habría ocurrido cerca de las 4:30 de la madrugada de ese dos de enero. Y tal cosa sería producto de una maniobra intempestiva llevada a cabo sin querer por el muchacho, dado que habían ingresado a este auto a tratar de solucionar un problema en el equipo de sonido. Para colmo, Alan no sabía manejar, aunque sí “era un excelente nadador”, asevera Diana, hermana del joven muerto.
“A Alan recién me lo entregaron muy tarde, muchas horas después”, refiere una vez más a este diario, Diana Falatovich. “Tenía golpes y moretones en diversas partes de su anatomía que no condecían con la caída”, sostiene firme como desde aquella primera oportunidad en que Diana habló para este medio.
“La autopsia no reveló cosas que yo ví”, continúa, y añade “nada nos cuadraba en esos instantes tan dramáticos”. En este contexto de incertidumbre, “nos permanece bien adentro la pregunta si en rigor de verdad no hubo alguien más en la escena, en ese sitio sin luz ni seguridad en ese momento”.
El punto más crucial se dio con el correr de las horas, dado que “a nosotros nos avisa la Policía. Ninguno de los dos acompañantes de Katherine o de Alan, dio aviso a nadie. Al contrario, fueron y se acostaron a dormir. Alejo estuvo en el velorio de mi hermano unos minutos y se lo advertía nervioso. Sostuvo que él trató con efusividad de abrir la trabada puerta de la Suran pero sin éxito. Él era penitenciario y sabía bien que hacer y los dejaron solos, librados a su destino a Katherine y a Alan. No hay ningún elemento que grafique con certeza que Alejo quiso auxiliarlos. Por otro lado, ¿no se les ocurrió ni siquiera llamar a Bomberos Voluntarios o la Policía?”, subraya Diana.
Para la familia Eseberri fue un penoso accidente y avalan los dichos de su hijo. Ahora entonces, habrá que aguardar los nuevos pasos que se avecinan.
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Un hombre está grave tras el incendio de su vivienda
El siniestro ocurrió en la madrugada del lunes en Necochea y Mendoza de nuestra ciudad.
Un importante incendio tuvo lugar en una vivienda durante la madrugada del lunes.
Por razones que son materia de investigación, una casa ubicada en Necochea y Mendoza se incendió y provocó heridas de gravedad a su morador, un hombre de 73 años de edad.
La víctima fue trasladada al Hospital Municipal donde se constataron la gravedad de las heridas y donde quedó internado en terapia intensiva con pronóstico reservado.
El parte médico emitido desde el Hospital indica que el paciente tiene el 40% del cuerpo con quemaduras y compromiso de vía aérea.
El incendio se produjo en la madrugada de hoy lunes y requirió el arduo trabajo de Bomberos Voluntarios, Comisaría Segunda y personal del SAME.
FOTO. Infoeme