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Olavarría celebra el Día Mundial del Medio Ambiente con actividades de concientización
Más de 1.000 chicos de distintas escuelas participaron de la jornada del día de hoy. La propuesta es que se conviertan en agentes de cambio para lograr un desarrollo sostenible. Mañana sábado, desde las 16.30 habrá una jornada con emprendedores y el cocinero Martiano Molina.
Olavarría se sumó al Día Mundial del Medio Ambiente con distintas actividades de concientización con el objetivo de motivar a las personas para que se conviertan en agentes de cambio para lograr un desarrollo sostenible en la ciudad.
Más de 1.000 chicos de distintos establecimientos educativos participaron de los 15 talleres, a cargo de 50 promotores ambientales de distintas áreas municipales, que tuvieron lugar en el Centro de Exposiciones Municipal.
El Intendente José Eseverri participó de la actividad, recorriendo cada uno de los talleres, junto a la Directora de Gestión Ambiental, Emilia Díaz, quien resaltó la importante convocatoria de las escuelas.
“La jornada arrancó con la llegada de todas las escuelas, las dividimos por talleres, y para empezar con toda la energía hicimos una actividad de biodanza. Nos divertimos mucho, los chicos bailaron, y se vivió un momento muy lindo”, dijo Emilia Díaz, Directora de Gestión Ambiental.
“El desafío es grande, lo que nosotros queremos es que los chicos estén informados, y que en realidad empiecen a sentir que si ellos están bien, el resto del entorno, la tierra, el planeta, también lo está”, agregó.
Emilia Díaz consideró que “en cada actividad que hacemos es mayor la cantidad de gente que se suma. La respuesta de la gente es nuestro indicador, hay más respuesta, estamos más conectados con el cuidado del ambiente”.
“Lo importante de hoy es ver la diversidad de actividades que hay que no sólo tiene que ver con los residuos, con el agua, con el suelo, con el aire, sino que tiene que ver con cultura, salud, arte, deportes. Están los chicos de La Casa de Helen que son ellos quienes van a dar el taller con el proyecto de pequeños constructores y escultores”, rescató.
La jornada del viernes se inició con una clase de biodanza, y después comenzaron en simultáneo todos los talleres donde puedo verse a los chicos entretenidos distintos tipos de actividades.
También hubo oportunidad para tratar distintos temas ambientales como la separación de residuos sólidos urbanos, a cargo de la empresa de Transportes Malvinas.
En el marco del Día del Medio Ambiente, también se lleva a cabo la Campaña de Recolección de Residuos Electrónicos en el ingreso al CEMO. Aquellos particulares, instituciones educativas, ONG, empresas, podrán acercar, desde las 9 hasta las 17 horas, los siguientes residuos: computadoras, monitores y accesorios, impresoras, teléfonos, centrales telefónicas, celulares, cargadores, cámaras fotográficas. No se recibirán cartuchos de impresoras, tonner, electrodomésticos, baterías o pilas o televisores.
Los supermercados y autoservicios que han firmado el Convenio de Responsabilidad Social desde el año 2014, también se adhieren a este día con la entrega de ecobolsas.
En tanto que mañana sábado se llevará a cabo desde las 16.30 la jornada “Emprendiendo, siendo y haciendo” en el Centro de Convenciones Olavarría (CCO), que contará con la participación de emprendedores locales que compartirán su experiencia en actividades que buscan generar una nueva conciencia en la comunidad. El reconocido cocinero Martiniano Molina se hará presente en la jornada con emprendedores para compartir su proyecto de vida sustentable.
Al respecto, Díaz agregó que “mañana la propuesta continúa en el CCO, con charlas con emprendimientos locales, donde van contar las actividades que están llevando a cabo, vinculados con este nuevo cambio de paradigma de ver al ambiente de manera holística. Es un cambio de conciencia, emprendimientos que apunten a la visión integral de uno mismo. Hay emprendimientos como el de Eco Terra que tiene un espacio vivencial y educativo para los chicos, va a estar Pedagogía 3000, Permacultura”.
Un día para reflexionar sobre el ambiente
El Día Mundial del Medio Ambiente fue establecido por la Asamblea General de Naciones Unidas, en su resolución del 15 de diciembre de 1972 con la que se dio inicio a la Conferencia de Estocolmo, Suecia, cuyo tema central fue el Ambiente. Se celebra el 5 de junio de cada año desde 1973.
En ese día la propuesta es sensibilizar a la población mundial en relación a temas ambientales, intensificando la atención y la acción política. Los objetivos principales son brindar un contexto humano, motivar a las personas para que se conviertan en agentes activos del desarrollo sustentable y equitativo; promover el papel fundamental de las comunidades en el cambio de actitud hacia temas ambientales, y fomentar la cooperación para que el medio ambiente sea sostenible, pues ésta garantizará que todas las naciones y personas disfruten de un futuro más próspero y seguro.
Talleres de educación ambiental
La Dirección de Gestión Ambiental y la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología trabajaron sobre alimentación saludable, aquella que aporta todos los nutrientes esenciales y la energía que cada persona necesita para mantenerse sana.
Anabella Sesto, Licenciada en Alimentos, integrante del equipo profesional de la Agencia de Desarrollo Local, comentó que en el marco del evento por el Día del Medio Ambiente, “se entregaron meriendas saludables, que consisten en una botella de agua, una manzana, y cereales. A su vez, desde las escuelas se comunicaron con nosotros porque hay nenes que son celíacos, así que en el caso de ellos le cambiamos los cereales por otro producto que puedan consumir”.
“En cuanto a los talleres de alimentación saludable, con Sofía Martínez, (Licenciada en Alimentos) de Bromatología planteamos diferentes juegos y actividades para que los chicos empiecen a tomar conocimiento y hagan un cambio de hábito en la alimentación”, señaló.
“Tenemos un juego donde a través de imágenes tienen que identificar dentro del óvalo nutricional de lo que más pueden comer o lo que menos deben comer, un bingo de alimentos, y una sopa de letras donde tienen que encontrar palabras relacionadas a la alimentación saludable”, indicó.
Desde la Agencia de Desarrollo Local se desarrollan los talleres de educación para el consumo responsable donde se trabaja en distintos ejes temáticos: consumo y educación para los medios, elegir alimentación saludable cada día, y en conocer nuestros residuos.
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Continua la inscripción para ingreso anticipado para la carrera de abogacía en Facultad de Derecho de Azul
La Facultad de Derecho UNICEN, con sede en la ciudad de Azul, tiene abierta la inscripción para el curso de ingreso extendido/anticipado para la carrera de Abogacía.
La inscripción al curso introductorio anticipado se realiza del 8 de julio al 23 de agosto, desarrollándose con modalidad semi-presencial (con actividades presenciales y actividades virtuales asincrónicas) y comenzará el 31 de agosto.
Los días de cursada presencial serán: 31 de agosto, 14 y 28 de septiembre, 5, 19 y 26 de octubre y 9 de noviembre de 9.30 a 16 horas en Campus Universitario de Azul.
Para ingresar a nuestras carreras debes pre-inscribirte completando un formulario ingresando en la web https://www.der.unicen.edu.ar/ingresantes/inscripcion/
Para la inscripción:
Deberás registrarte. Conserva el usuario y contraseña que generes, lo vas a necesitar para formalizar tu inscripción.
En tu proceso de pre-inscripción se te va a solicitar la siguiente documentación en formato digital en (PDF o JPG).
· DNI
· Certificado de nacimiento
· Título secundario o certificado de título en trámite. Si se encuentra en último año del secundario podrá entregar certificado de alumno/a regular, debiendo entregar con posterioridad el certificado de título en trámite.
· Foto tipo carnet
La documentación se remite en este primer paso únicamente de manera virtual, debiendo informar el envío de formulario al mail futuros.estudiantes@der.unicen.edu.ar. Acreditado el ingreso, se requerirá la entrega de la misma en soporte papel (la copia del título analítico secundario deberá encontrarse autenticada).
Para mayor información sobre nuestras carreras podrás comunicarte con el correo de promocion@der.unicen.edu.ar
Por consultas y confirmación de inscripción contactarte al mail de futuros.estudiantes@der.unicen.edu.ar o por WhatsApp al 2281 65-7201
La Universidad es pública y el acceso a la carrera es gratuito.
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El consumo de productos lácteos cayó un 17,3% en el primer semestre del año
La retracción del consumo desde que asumió Milei se dio en todos los rubros, desde leches, yogures, quesos y postres.
La devaluación de diciembre del año pasado tras la asunción de Javier Milei y el fuerte salto inflacionario, hicieron que el consumo de productos lácteos tuviera una fuerte caída. Según el Panel de industrias lácteas, en el primer semestre del año se vendieron un 17,3% menos en volumen de productos en comparación con el mismo período del año anterior, y un -14,4% si se contabiliza en litros de leche equivalente.
De acuerdo a datos oficiales del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), se observa una caída muy importante en todos los rubros, en el que quesos lleva la menor reducción en litros equivalentes.
Los productos de mayor valor agregado y unitario como quesos de pasta muy blanda, quesos rallados, leches saborizadas, yogures, flanes y postres presentaron una gran caída asociada a las subas de precios y al retraso en el poder adquisitivo del sector medio de la población que demanda en mayor cuantía estos productos.
Mientras que las leches no refrigeradas registraron una baja en el volumen del 18,5% en el período enero-junio, las refrigeradas cayeron 12,2% mientras que la leche en polvo entera y semidescremada se derrumbaron un 38%.
Cabe recordar que días atrás Miguel Taverna, director del observatorio de la Cadena láctea argentina, destacó que al final del año pasado cayó fuertemente la producción y el consumo. “Esto se agudizó en los primeros meses de este año, con una baja histórica, por la caída del poder adquisitivo de la gente”, destacó.
Mientras que la OCLA informó: “Escenarios como el actual donde hay un fuerte deterioro de los ingresos reales de la población, hacen que proliferen las ventas informales, que obviamente ninguna estadística puede registrar, y además han crecido fuertemente productos que por precio sustituyen el consumo de lácteos, como rallados, bebidas con lácteos, margarinas y otros similares”.
Fuerte derrumbe en varios productos
En el caso de las leches saborizadas o chocolatadas, que presentaron una muy alta tasa de crecimiento en 2022, el año pasado se mantuvo en los mismos niveles pero en este primer semestre de 2024 se desploman un 45,4%, casi a niveles de pandemia. Situación parecida presenta la venta de yogures, postres y flanes, que registraron el peor seme4stre de la última década.
Para los quesos, el principal rubro de destino de elaboración y comercialización de productos, se da una situación de caída más atenuada donde se prioriza por precio, al peso (fraccionados) y con prevalencia de productos más commodities (cremoso, barra y duros “frescos”) que especialidades.
Según analizaron desde el Observatorio, “es contundente que las ventas y por ende el consumo, presentan en los últimos años una tendencia a la baja en general y una primarización del mismo (productos más básicos: leches fluidas no refrigeradas, quesos al peso de segundas y terceras marcas y yogures bebibles de litro) en detrimento de aquellos productos de mayor valor agregado y por ende económico”.
Esta situación, agregaron, se da por un fuerte deterioro de los niveles de ingresos reales, fundamentalmente de los segmentos medios de la pirámide de ingresos, lo cual, al margen de reducir el volumen de consumo, afecta el valor del mix de ventas haciendo que se facture un menor valor en las ventas internas. (DIB)
