Luego de que un turista falleciera en C\u00f3rdoba tras ingerir un hongo venenoso, el ambient\u00f3logo Juan Lavornia dialog\u00f3 con este medio y confirm\u00f3 que en nuestra ciudad, si bien no hay registros formales de esa especie, s\u00ed se encuentran algunas setas venenosas, por lo que recomend\u00f3 no recolectar ning\u00fan tipo para su ingesta.
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Iv\u00e1n Tarasconi, oriundo de R\u00edo Cuarto, recolect\u00f3 los hongos, que a simple vista son muy parecidos a los champi\u00f1ones, durante sus vacaciones en Santa Rosa de Calamuchita. Al consumirlos sufri\u00f3 una insuficiencia hep\u00e1tica fulminante que desencaden\u00f3 en su deceso. Seg\u00fan expuso Mario Corbera, coordinador de Direcci\u00f3n M\u00e9dica del Sanatorio Allende, donde estuvo internado durante varios d\u00edas Tarasconi, el hongo “es fatal en el 95 por ciento de los casos”.<\/p>\n\n\n\n
La especie en cuesti\u00f3n es Amanita phalloides, m\u00e1s conocida como “el hongo de la muerte”, y es muy com\u00fan encontrarla en bosques de pinos y robles, y en varios sectores de sierras. Al comerlo se genera un da\u00f1o generalizado en todo el cuerpo, pero sus toxinas atacan de manera directa al h\u00edgado y, por el grado de letalidad, es uno de los m\u00e1s peligrosos del mundo.<\/p>\n\n\n\n
Si bien Lavornia cercior\u00f3 que este tipo de hongo no se ha detectado hasta el momento en Tandil, revel\u00f3 que s\u00ed pueden hallarse una importante cantidad de especies venenosas, por lo que recomend\u00f3 que no se recolecte ning\u00fan esp\u00e9cimen para su consumo.<\/p>\n\n\n\n
“Lo importante, a tener en cuenta ya que sali\u00f3 este caso, es que en la provincia de Buenos Aires, y en especial en nuestra ciudad, es tan rica la diversidad de hongos, hay tantas especies, que nunca es recomendable la recolecci\u00f3n para consumo”, comenz\u00f3 relatando el ambient\u00f3logo y agreg\u00f3 que “en muchos casos hay hongos que, a simple vista, son exactamente iguales entre uno venenoso y uno que no, entonces solo alguien mir\u00e1ndolo en microscopio puede saber si es una especie o es otra”.<\/p>\n\n\n\n
El Amanita phalloides es una especie ex\u00f3tica en Argentina pero que se encuentra asilvestrada y ha sido registrada en diferentes provincias del pa\u00eds como Entre R\u00edos, Santa Fe, Buenos Aires, Mendoza, R\u00edo Negro y C\u00f3rdoba.<\/p>\n\n\n\n
En lo que ata\u00f1e espec\u00edficamente a Buenos Aires, los registros formales, publicados en revistas cient\u00edficas, determinan que se ha hallado en las localidades de San Miguel, en el Parque Pereyra Iraola -ubicado entre los municipios de Berazategui, Ensenada, Florencio Varela y La Plata-, en Azul, Macedo y en 25 de Mayo<\/p>\n\n\n\n
“Si bien no existen registros formales en Tandil, por las caracter\u00edsticas de la especie es muy probable que pueda ser encontrado en el lugar, sobre todo asociado a robles como suelen aparecer, aunque no descartar\u00eda que pueda presentarse de forma solitaria tambi\u00e9n”, indic\u00f3 Lavornia.<\/p>\n\n\n\n
Fuente El Eco de Tandil <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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