La Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda intensifica \nlas inspecciones en lo que concierne a comercializaci\u00f3n de productos \nc\u00e1rnicos. Tales controles se realizan a diario en todo el Partido. Los \nresultados de los mismos se consignan en informes quincenales que se dan\n a conocer a la comunidad.<\/p>\n\n\n\n
El \u00faltimo informe fue remitido a \nprincipios del corriente mes y corresponde a la \u00faltima quincena del mes \nde septiembre. En este documento se registran seis comercios con \ninfracciones. Las faltas m\u00e1s frecuentes en estos casos fueron: no contar\n con habilitaci\u00f3n municipal, falta de libreta sanitaria e indumentaria \ndel personal y falta de orden e higiene, con riesgo de posible \ncontaminaci\u00f3n cruzada.<\/p>\n\n\n\n
Si bien en dicha quincena no se han \nhallado irregularidades en cuanto a la procedencia de la carne, los d\u00edas\n 5 y 7 de octubre, como parte de las inspecciones de rutina, fueron \nclausurados de manera preventiva y precautoria dos comercios; en los \ncuales \u2013 entre otras irregularidades \u2013 se detect\u00f3 carne de dudosa \nprocedencia para venta al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n
A continuaci\u00f3n se ofrece un detalle de las clausuras:<\/p>\n\n\n\n
S\u00e1bado 5 de octubre:<\/strong> \nclausura preventiva y precautoria de un autoservicio con carnicer\u00eda, \nfiambrer\u00eda, fruter\u00eda, verduler\u00eda y venta de tabaco, con domicilio en B\u00b0 \nJard\u00edn MB N\u00b0 23 de la ciudad de Olavarr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n En el mencionado comercio se comprob\u00f3:<\/p>\n\n\n\n Lunes 7 de octubre: <\/strong>clausura\n preventiva y precautoria de un autoservicio, carnicer\u00eda, fruter\u00eda, \nverduler\u00eda, venta de prendas para vestir, regaler\u00eda y venta de tabaco, \ncon domicilio en calle Buchardo N\u00b0 5778 de la ciudad de Olavarr\u00eda.<\/p>\n\n\n\n En el mencionado comercio se comprob\u00f3:<\/p>\n\n\n\n En los pr\u00f3ximos d\u00edas se dar\u00e1 a conocer el informe completo correspondiente a la primera quincena de octubre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda intensifica las inspecciones en lo que concierne a comercializaci\u00f3n de productos c\u00e1rnicos. Tales controles se realizan a diario en todo el Partido. Los resultados de los mismos se consignan en informes quincenales que se dan a conocer a la comunidad.<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":54339,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false}}},"categories":[191],"tags":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/infoolavarria.com\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Bromatologia-Clasura.jpg?fit=800%2C418&ssl=1","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54338"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54338\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoolavarria.com\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}