Info General
Clausuraron dos comercios por falta de higiene y documentación
Bromatología procedió a la clausura preventiva y precautoria de dos comercios, donde se detectó desde falta de higiene hasta falta de documentación requerida, entre otras infracciones en el marco de las normativas vigentes.
En el primero de los casos se trata de un local dedicado a la elaboración y venta de comidas para llevar y viandas, ubicado en calle San Martín Nº 2831, donde se encontró -respecto a la documentación- que tenía el análisis de potabilidad de agua vencido y que no presentaba libreta sanitaria.
Luego se comprobó falta de higiene en distintos sectores, debajo de elementos de cocción en zona de atención al público (suciedad, restos de materia orgánica desparramados por el suelo), en campana extractora (acumulación de residuos grasos), en la freidora y en discos de cocción sobre mecheros (presencia de óxido y acumulación de materia orgánica adherida).
Además se verificó falta de orden, alimentos mal almacenados, falta de higiene debajo, detrás y sobre cortadora de fiambres (restos de fiambres) en zona de elaboración y friso sanitario deteriorado debajo de bacha de lavado.
En el lugar había indicadores de presencia de cucarachas (excremento), como así también falta de orden en heladera comercial (alimentos mal almacenados en recipientes sin tapa y potencial contaminación cruzada de alimentos crudos y cocidos).
En general se detectó falta de higiene, restos de comida y acumulación de suciedad en heladera comercial, falta de orden en heladera exhibidora vertical (alimentos mal almacenados), falta de tela mosquitera en aberturas al exterior, y falta de higiene en zona de depósito de frutas y verduras (presencia de indicadores de cucarachas como excremento).
También se advirtió la ausencia de rejillas en desagote, el friso sanitario deteriorado detrás de frutas y verduras, falta de higiene en extractor en parte exterior (acumulación de residuos grasos) y falta de orden, en zona de elaboración en mesada de trabajo (elementos ajenos al rubro).
Por otra parte se clausuró un supermercado con carnicería y fiambrería, ubicado en avenida Pellegrini 1528, donde se encontraron panificados no aptos para consumo humano (con hongos en góndola para la venta), indicadores de presencia de roedores en depósito (excremento), veneno para roedores diseminado y falta de higiene debajo de la heladera.
Estas inspecciones se encuentran a cargo de personal de Bromatología y se realizan periódicamente en distintos puntos de la ciudad y localidades del Partido de Olavarría.
Info General
Massa anunció que el Estado recomprará U$S1000 millones de deuda
En un breve mensaje, el Ministro de Economía resaltó el trabajo que viene realizando en conjunto la Secretaría de Finanzas con Hacienda, para mejorar el perfil de vencimientos de deuda pública.
El Ministro Sergio Massa anunció que este miércoles se inicia un proceso de recompra de la deuda externa argentina por más de US$1.000 millones, con el objetivo de “devolver a al país a un lugar de participación en el mercado de capitales”.
Durante su breve exposición, el funcionario comentó que la operatoria “está muy enfocada en los bonos globales, sobre todo los de vencimiento en 2029 y 2030. Entendemos que es ahí donde hay que atacar para la mejor administración de la deuda”.
Massa encomendó al Banco Central, “para la mayor transparencia de la operación”, que en nombre del Tesoro lleve adelante el proceso de recompra “para seguir mejorando el perfil de deuda externa, para seguir bajando el riesgo país y así mejorar las posibilidades del Estado y de las empresas de acceder al mercado de capitales”.
El jefe del Palacio de Hacienda se expresó así en el marco de un mensaje que brindó desde esa cartera, a través del cual invitó al sector privado a que tome una medida similar con sus pasivos.
Además, garantizó que en los próximos meses “llevaremos adelante otras medidas como la que estamos tomando ahora” para, según destacó, “devolver a la Argentina a un lugar de participación en el mercado de capitales”.
En este marco Massa consideró que para 2023, “algunas proyecciones que teníamos se han visto modificadas, como las que tienen que ver con inclemencias climáticas y con el crecimiento de valor de productos de exportación o menores niveles de importaciones”. Sobre este último punto, dijo que habrá menores niveles de importaciones de energía que lo que está proyectado en el Presupuesto de este año.
Además, indicó que el orden fiscal “tiene muy asociado la administración de pasivos. Y en 2022 hicimos un trabajo muy fuerte de una mejora en el perfil de vencimiento de de la deuda en pesos. En paralelo, vimos una caída de unos mil puntos en el riesgo país de la Argentina. Y eso significa una ventana de oportunidad para el país”.
“Por eso tomamos la decisión de llevar un proceso de recompra de la deuda externa argentina por más de US$1.000 millones”, concluyó Massa.
Este martes, luego de un aviso a la subcomisaría de localidad, se dio con una persona que fue apresada in fraganti, pero además, sobre la que pesaba un pedido de captura. Todo ocurrió en una vivienda de calle Santiago Cañizo al 1200. En el lugar se hallaba el propietario del inmueble, que manifestó a los oficiales de policía que no había dado autorización a nadie para ingresar al mismo.
Lo pudieron aprehender y lo trasladaron a la dependencia policial quedando a disposición, por el intento de usurpación, de la UFI 7, y por el pedido de captura, a la autoridad que lo emitió.
