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Info General

Bromatología inspeccionó 15 panaderías

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En el marco de un relevamiento de los establecimientos de elaboración y venta de productos de panadería.

La Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología informa que se está llevando a cabo un relevamiento de los establecimientos de elaboración y venta de productos de panadería y confitería.

Como resultado, se inspeccionaron 15 panaderías, de las cuales 3 presentaban falencias, debido a lo cual se remitieron las actas al Juzgados de Faltas, por no cumplir con lo normatizado por la Ordenanza 3027/06:

Fabricación de productos de panadería, con propiedad de la firma Mario y Daniel Ottino S de H., con domicilio en calle Independencia Nº 3245

  • Presentar la baja de los rubros que no se desarrollan (despensa y venta de bebidas

  • Deficiencias edilicias en la zona de fermentación

  • Falta de orden e higiene en la zona del pan lactal

  • En harinera falta de higiene, presencia con moscas sobrevolando

  • Elementos ajenos a la actividad detrás del horno rotativo

  • Falta de higiene en el deposito de pan para orear

  • Falta de higiene en la zona de elaboración de los productos

  • Falta de protección contra los insectos

  • Deficiencias edilicias en el salón de envasado falta pintura en paredes y presencia de humedad en las mismas

Elaboración y venta de productos de panadería , propiedad de la Sra. Pola, Mabel Vila, con domiclio en Maipú Nº 2598

  • Certificado de habilitación vencido

  • Falta certificado de potabilidad de agua

  • Presencia de animal domestico (gato) en zona de elaboración y cocción

  • Falta de higiene

  • Deficiencias edilicias (pintura saltado y presencia de humedad, tela mosquitera falta rota)

  • Presencia de alimento de mascota debajo de la bacha de lavado

  • Fermentadora en desuso con falta de higiene y deficiencias edilicias

  • Falta tapa a los desagüe

  • La harinera con presencia de humedad y falta de higiene

Panadería artesanal, propiedad del Sr. Asaro, Jorge Luis con domicilio en A. Barros Nº 2632

  • Falta libreta sanitaria del personal

  • No presenta análisis de potabilidad de agua

  • Falta de pintura en paredes

  • Deficiencias edilicias (pileta de lavado deteriorada)

  • Almacenamiento de harina inadecuada

  • Reparar piso en una parte de la cuadra y en la zona de elaboración reparar friso sanitario

  • En la zona de desuso se observan excremento de roedores

  • Presencia de rodenticidas colocados inadecuadamente

  • Desorden en cámara

Info General

Kicillof anunció la conversión en autovía de la Ruta 11 entre Villa Gesell y Mar Chiquita

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El gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof, anunció este viernes que se llevará adelante el llamado a licitación para las obras que convertirán enautovía el tramo de la ruta 11 que une a Villa Gesell con Mar Chiquita.

La obra se llevará adelante a lo largo de 72,4 kilómetros e implica una inversión de aproximadamente $25 mil millones. “Se trata de una obra muy importante que traerá beneficios para toda la región y la provincia, ya que evitará accidentes de tránsito, promoverá aún más el turismo y mejorará las condiciones de vida de los vecinos y vecinas de la zona”, destacó Kicillof.

“Hay que tener en cuenta que cuando nosotros llegamos en 2019 se había comenzado con el corredor atlántico en ruta 11 y ruta 56, pero se habían hecho solo 17 kilómetros”, recordó Kicillof tras confirmar el llamado a licitación.

Y continuó: “Tuve oportunidad de visitar los obradores abandonados, había contratos incumplidos, problemas con los proveedores. Cuando terminamos los 160 kilómetros planificados, ya que se había hecho solo un 10%, decía que tal vez hubiera sido más sencillo que ni la empezaran si la iban a abandonar”.

“Así estaba buena parte de la infraestructura en la provincia, los jardines de infantes y escuelas, todo a medio hacer o abandonado, obras que venían del gobierno de Daniel Scioli o de Cristina Fernández que ni se tomaron el trabajo de continuar. A veces reactivar una obra es más difícil que empezarla de cero”, agregó Kicillof en ese sentido.

“Ahora estamos a pleno trabajo con este tramo, lo vamos a poder empezar ni bien tengamos el llamado a licitación y llevará tiempo ejecutarlo”, reconoció el titular del Ejecutivo provincial sobre la conversión en Autovía de la Ruta 11.

“Para generar igualdad de oportunidades hay que generar estas grandes obras, son el derecho al futuro, pensar en un desarrollo a largo plazo, cambiará la cara de la región y la potenciará muchísimo”, resaltó finalmente.

“No son promesas de campaña. Son obras que están en nuestro plan a seis años, es importante que la provincia de Buenos Aires tenga todo aquello que se postergó hace tanto tiempo y no se hizo”, concluyó Kicillof.

Durante el acto, el Gobernador también encabezó junto al ministro de Justicia y Derechos Humanos, Julio Alak, la entrega de 245 escrituras sociales en beneficio de familias de las localidades de Coronel Vidal, General Pirán, Vivoratá, Santa Clara del Mar, Mar de Cobo, Santa Elena y Balneario Parque Mar Chiquita. Además, el municipio recibió los títulos de propiedad que corresponden a viviendas sociales de diferentes barrios y a instituciones educativas, deportivas y productivas.

Junto al ministro de Salud, Nicolás Kreplak, también se puso en funcionamiento una nueva ambulancia con instrumentos de última generación para fortalecer los servicios de emergencia en la ciudad.

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Info General

La tormenta ocasionó cortes en el servicio eléctrico

La tormenta del viernes generó la interrupción del servicio eléctrico en varios barrios.

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Villa Aurora estuvo ocho horas sin luz por la quema de un transformador, fue cambiado, y ya se encuentra funcionando. Además, parte del barrio Luján también vio afectado su servicio eléctrico. En este último caso, el problema está en la red de baja tensión.

También, informaron que se recibieron reclamos de sectores del campo y de la ciudad por diferentes inconvenientes.

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 Farmacias de turno en Olavarría Facultad de Derecho